hinter den Kulissen:
die Meisterin des Gartens und der Kräuter stellt sich vor
Anna: lat. die Begnadete, die Anmutige
Ich bin Anna Höller aus dem schönen, ursprünglichen, weststeirischen Geistthal.
Meine Familie ist hier stark verwurzelt und seit jeher mit der Landwirtschaft verbunden.
Ich bin als Gärtnermeisterin im Produktionsbetrieb der Gärtnerei Zwanzger in Bärnbach tätig und auch dort kann ich meiner Leidenschaft, der Pflanzenproduktion nachgehen.
Aus meinem Hobby, einen Garten nachhaltig und naturbelassen zu bewirtschaften, hat sich langsam meine Berufung heraus kristallisiert- ein eigener Kräuterproduktionsbetrieb.
Da ich für mein Leben gerne recherchiere, kreiere und gerne neues ausprobiere, kann ich hier dies mit und in der Natur tun - ein Herzensprojekt auf allen Ebenen.
Wissbegierde und Leidenschaft
Mir war es schon als Kind wichtig, alle Pflanzen bei ihrem Namen zu kennen. Vom größten Baum bis zur kleinsten Blume habe ich mir nach und nach mein Fachwissen angeeignet.
Durch meinen Besuch in der Försterschule in Bruck an der Mur, welche ich mit der Reife und Diplomprüfung abgeschlossen habe, wurde dieses Wissen noch weiter vertieft. Im Anschluss dazu absolvierte ich die Ausbildung zur Zierpflanzengärtnerin, welche ich denn später auch mit der Meisterausbildung abschloss. Aufgrund meiner Expertise wurde ich 2022 zur Meisterin des Jahres geehrt.
Mein Weg zu gratia Herba
Bereits 2019 habe ich begonnen auf unserem Familienbesitz, auf der Alm, Kräuter anzubauen.
Zu Beginn waren es nur einige wenige Pflanzen, doch von Jahr zu Jahr wuchs mein Kräutergarten immer weiter.
In den ersten Jahren, waren meine Kräuterprodukte noch unter der Produktmarke "Klein Krautwasch Kräuter" erhältlich. Aufgrund der rasant steigenden Nachfrage habe ich mich 2022 dazu entschlossen die Marke zu "gratia Herba" umzubenennen und unter erweiterter Produktpalette einen Neustart zu wagen. Hierfür wurde auch ein neuer, noch großzügigerer Garten angelegt und die Verpackungen der Kräuterprodukte erhielten ein neues Gesicht.
Alles aus einer Hand
Es erfüllt mich mit großen Stolz, die Marke gratia Herba in ihrer Gesamtheit selbst kreiert und verwirklicht zu haben.
Beginnend beim Design, über Werbung, Vermarktung und Vertrieb, bis hin zu Anbau, Ernte, Verarbeitung und Verpackung - alles passiert aus einer Hand.
Diese abwechslungsreiche Arbeit bereitet mir große Freude und macht mir Spaß.
Auch hier spiegelt sich meine Liebe zur Vielfalt wieder. Durch meinem Hang zur Sammelleidenschaft, kreiere ich stetig neue Produkte und präsentiere diese in praktischen und zeitgemäßen Verpackungen.